栄養の摂り方
NUTRITION
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あなたが摂るべき栄養を理解しましょう
栄養はとりすぎてもダメ、とらなさすぎてもダメ。バランスよくが大切です。
食べすぎは、体に大きな負担となります。余計な負担をなるだけかけずに、 細胞に必要な栄養を届けるには、以下の食事のとり方に気をつけましょう。
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1.良質の食材をとる
加工品、農薬、保存料、添加物はなるべくさけましょう
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2.動物性たんぱくは程々に
肉・魚・卵などの動物性たんぱく質はとってもいいが、とりすぎない
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3.植物性たんぱくをとる
代表的なのは、豆腐、納豆、豆類など(米、麦にもタンパク質は含まれている)
Yuki’s Method Point!
動物性たんぱく質の摂り過ぎは悪玉菌のエサになり、臭いガスのもとになります
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4.良質の油をとる
揚げ物は控え気味にして、新鮮な本来の生油をとることを生活習慣にとり入れる
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5.食物繊維を欠かさない
野菜、果物、海藻など。できれば無農薬、減農薬のものを
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6.甘いものを控える
甘いものというのは、砂糖のこと。穀類がもつ甘味はOK
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7.冷たいものをとりすぎない
揚げ物は控え気味にして、新鮮な本来の生油をとることを生活習慣にとり入れる
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8.バランスを大切に
こればっかり、あればっかりとならずに、ほどよく様々なものを
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9.空腹状態に慣れる
少しくらい空腹で過ごす時間があるくらいでちょうどよい
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10.趣向品は適度に
アルコール、カフェインなどをとり過ぎない(タバコもよくない)
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11.ふわふわと噛む
噛むときは、強く噛みすぎず、唾液とよく混ぜるようにふわふわと噛むこと
良い油と悪い油を知っていますか?
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良い油
αリノレン酸(DHA、EPA)、リノール酸、γリノレン酸、オレイン酸など
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悪い油
マーガリン、ショートニングなどトランス脂肪酸はとらない
腸内環境を根本からよくするメソッド
Yuki’s Method Point!
1. 消化酵素を補足する
元々おなかの弱い人やお年を召した方などは、適宜消化酵素を補うことで
⇒消化吸収が助けられ、体全体の代謝が円滑になります
2. おなかによい活きた菌をプラス
3. 腸内細菌を元気にする
お腹が整ってくると、体に害となるものを食べたいと思わなくなってきます。
(腸内細菌の善玉菌が活発になると、そのエサとなる食物繊維(野菜、果物、海藻など)が自然と欲しくなる)
食事の量も、足るを知るようになります。
(変な食欲がとれ、いやしくなくなる、暴飲暴食しなくなる)⇒血糖の安定化
ブログでは栄養についてもお話しています。